Ausreichend Wasser und Proviant für 8 Personen und kalkulierten drei Wochen auf See erfordert Planung. Wir rechnen mit 2,5 Liter Trinkwasser pro Person und Tag - das macht 400 Liter Wasser in Flaschen. Dazu kommt noch Brauchwasser 180L x 2 in den Wassertanks.
Planen
Jedes Crew-Mitglied hat bereits im Vorfeld 3 Rezeptvorschläge eingereicht - eine gute Grundlage für unsere Einkaufsliste, die mittlerweile aus über 200 Einzelpositionen besteht. Über die ToDoIst-App haben alle Einblick in die Liste. Hier und da kommt jemandem noch eine Idee, die umgehend mobil eingetragen wird. Proviantplanung 2.0 - sozusagen.
Einkaufen
Bei unserem Supermarkt pre-check hat Shaws den Zuschlag bekommen - hier gibt es eine große Auswahl zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Für jeden gibt es einen Einkaufswagen - und los! In Zweier-Teams arbeiten wir die Einkaufsliste ab und checken in der App alles aus, was in den Einkaufswagen wandert. Nach 2 Stunden haben wir die Liste abgearbeitet und rollen durch die Kasse.
Einstauen
Mit zwei XL-Ubern bringen wir die Ware zum Hafen und mit Trolly zum Schiff. Am Steg wird das Obst und Gemüse gewaschen und in Kisten verstaut. Unter Deck wird die haltbare Ware verstaut - Nudeln, Konserven, Süsses & Salziges. Nach 3 Stunden ist alles fertig und wir haben uns ein kühles Getränk im Cockpit verdient.
