Das Procedere an Bord der CHARISMA hat sich in der Vorbereitungswoche zum Transatlantic Race 2019 bestens eingespielt. Ausschlafen, ein gutes gemeinschaftliches Frühstück an Bord, Crewbesprechung und ran ans Tageswerk!
Verproviantierung
Heute steht der Einkauf, die Verproviantierung für unsere Atlantiküberquerung an. Wir haben uns bereits zuvor über Rezepte sowie die Mengen abgestimmt. Die erfahrene und kochbegeisterte Crew geht "shoppen", während ich an Bord administratives erledige und die Voraussetzungen für das systematische Einstauen schaffe. Zur späten Mittagszeit kehrt die Crew mit den Lebensmitteln zurück, die wir nach den Rubriken Kühlung, Frühstück, frisches Obst und Gemüse sowie Konserven aufteilen. Alles kommt an seinen Platz und wird in einer Excel-Tabelle zur allgemeinen Übersicht aufgeführt. Das Team arbeitet perfekt miteinander, wir sind auch im provianttechnischen Sinne für den Atlantik bestens aufgestellt!
New York Yacht Club
Am Nachmittag machen Karl und ich uns klar für das Skippers Briefing, das im New York Yacht Club am Harbour Court von Newport, RI stattfindet. Die Segel-Instruktionen zum TR2019 werden final mitgeteilt. Die restliche Crew stößt am frühen Abend dazu. Zum Empfang werden die ersten Cocktails gereicht. Im Verlauf des Abends genießen wir zur Vorspeise Lobster, zum Hauptgang ein exquisites Filet Mignon und zum Nachtisch eine Lemon-Tarte. Es ist eine sehr stilvolle Farewell-Party in wunderbarem Ambiente - schön, dass wir hier sein können.
